Il Palombaro
Country House
CHI SIAMO
All'interno della Riserva Naturale del Monte Rufeno, dove Lazio, Umbria e Toscana si incontrano, si trova il Casale Palombaro. La quiete della natura, che circonda il casale lo rende il luogo ideale per trascorrere qualche giorno di relax in compagnia di familiari o amici, lontano dal caos e dalla frenesia della città. E' il perfetto punto di appoggio, per intraprendere un itinerario tra le bellezze, che i luoghi circostanti rappresentano. La vicinanza di San Casciano dei Bagni, con le sue terme è un'occasione da non perdere, per risanare corpo e mente; il borgo di Torre Alfina con il suo castello, definito uno dei più belli d'Italia, e il bosco del Sasseto, vi faranno immergere in un'atmosfera incantata. La meraviglia della Val d'Orcia, patrimonio dell'Unesco e, spostandosi poco più in là, Orvieto, Città della Pieve, Civita di Bagnoregio, il lago di Bolsena, sono tappe di un viaggio, per cui il Palombaro, è un ottimo punto di base. Costituito da 11 posti letto, suddivisi in 6 camere, ciascuna con bagno privato. Il casale è circondato dalle meraviglie del Monte Rufeno, che daranno gioia a tutti i cinque sensi, tra cui il profumo e i suoni della natura e la vista del panorama. Sarà possibile usufruire della cucina all'interno del casale stesso, approfittare dell'ottima cucina del Casale La Monaldesca, per un viaggio tra i sapori del luogo, o intraprendere un percorso culinario di alto livello al ristorante stellato "La Parolina", poco distante e senza dubbio meritevole per dare al vostro itinerario quel tocco in più. Potrete toccare con mano l'essenza di quanto offre il nostro territorio e immergervi in sorprendenti esperienze turistiche e sensoriali, che renderanno il vostro soggiorno unico e indimenticabile.
LE NOSTRE CAMERE
Il Casale Palombaro si compone di due ampi appartamenti. Ristrutturato rispettando i criteri della tipica “arte povera” Umbra, il casale si divide su due piani: il piano terra di circa 100 mq. è composto da una grande sala comune e da due stanze con 10 posti letto e due bagni. Al piano superiore si può alloggiare in 4 comode stanze (per un totale di 12 posti letto), tutte con servizi privati. Nella zona centrale c’è una sala in comune con tv, camino a legna e angolo cottura. Il casale è l’ideale per famiglie, gruppi, comitive e tutti coloro che intendono trascorrere un soggiorno in piena tranquillità immersi nella fantastica natura incontaminata della Riserva Naturale del Monte Rufeno.
SERVIZI
Colazione
Cambio biancheria
Servizio in camera su richiesta
GALLERIA
Cavalli
ATTIVITA'
PERCORSI NATURA E TREKKING
Escursioni guidate nei boschi e sui sentieri della Riserva Naturale su terreni battuti che spesso coincidono o s’intersecano con le vecchie strade interpoderali, tra casali, fontanili e corsi d'acqua.
Lontano dal traffico cittadino immersi tra natura e storia contadina.
PASSEGGIATE A CAVALLO
All’interno della Riserva Naturale del Monte Rufeno, è situato il Casale Palombaro con annesso maneggio.
CORSI DI CUCINA
L'Agriturismo è dotato di una struttura per organizzare corsi di cucina individuale o di gruppo. Concordando modalità e argomenti potrete imparare i diversi metodi di cottura, i piatti della tradizione, materiali e strumenti del mestiere.
Per scoprirne di più visita il sito www.chefincampus.com
OSSERVARE IL CIELO
Il telescopio situato sulla cima del Monte Rufeno (a 738 m s.l.m.), all'interno di un preesistente casale dei primi del Novecento, offre la possibilità di "imparare il cielo" osservando direttamente ciò che a occhio nudo non è possibile vedere.